江刺金札米

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kome21

江刺金札米について

2005年から国の表示ガイドライン改正に伴い、農薬と化学肥料を通常栽培の半分に減らした減農薬・減化学肥料栽培米の「特別栽培米」の生産に、区内全域で取り組んでいます。 管内の生産者一丸となって安全・安心な米の産地づくりへ積極的に取り組み、消費者に安心して選んでいただける「江刺金札米」を推進しています。 品種は「ひとめぼれ」とし、全国食味ランキングでは、最高ランクにあたる「特A」を20回獲得しており、特有の光沢や香り、ねばりがある食味豊かな味が自慢の米です。

特別栽培米における節減対象農薬等の使用状況について「江刺金札米」特別栽培米栽培歴