江刺金札米 江刺金札米

食食 おひつ膳 田んぼ

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稲穂 店長の一言

「おひつ膳 田んぼ」 店主 兼江刺金札米東京応援団長の、岡野真吾と申します。
おかげ様で今年末に創業20年目を迎えますが、江刺金札米とは開業3年目頃に出会って以来ずっとお付き合いさせて頂いており、東京で一番江刺金札米に触れている人間だと自負しております(笑)。
当店では最高の白いごはんを提供するために、店舗での精米、洗米、炊飯、おにぎり作りまで全て私が手がけております。
取り扱うお米は江刺金札米・新潟コシヒカリ(自社米)・山形つや姫の3種類ですが、江刺金札米は精米での割れにくさ、炊き上がりのつぶつぶ感、冷めてから出てくる甘味の強さなど、どれも非の打ち所が無く、お客様のリピート率はダントツの一番人気です。これからも、この日本一美味しい「江刺金札米」を変わらぬこだわりで作り続けて下さい!

稲穂 店舗の紹介文

白いごはんが主役の定食「おひつ膳」と、持ち帰りも可能なおにぎり「にぎりたて」を提供している、ごはん専門のお店。
10年以上の長きに渡って江刺金札米を使用して頂いており、店長の岡野真吾さんは「日本一美味しい江刺金札米」と太鼓判を押して下さいます。
美味しいごはんを追求し、知識と経験を積み重ねた店長が自ら炊き上げるごはんは、ここでしか味わえない「絶品」です。
厳選されたおかずとともに、お好みで玄米茶をかけても楽しめる「おひつ膳」。そして、注文を受けてからにぎるアツアツの「にぎりたて」。
ちょっとだけ贅沢な、日本人ならではのご馳走をじっくりと味わってみてはいかがでしょう。

稲穂 取扱い店舗一覧

代々木本店
住所 東京都渋谷区代々木1-41-9
電話番号 03-3320-0727
営業時間 11:00~23:00(日曜・祭日は~22:00)
定休日 年中無休
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表参道店
住所 東京都渋谷区神宮前5-49-5 B1
電話番号 03-3797-3914
営業時間 11:30~23:00
定休日 日曜・祭日
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西新宿店
住所 東京都新宿区西新宿6-24-1 青梅街道沿い 西新宿 三井ビル2F  
電話番号 03-5325-6816
営業時間 11:30~23:00
定休日 日曜・祭日
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